Fleisch
Pure Gaumenfreude
Cheeseburger (A,C,G,N)
€ 16,90
mit Pommes
Burgerbrot, 100 % Rindfleisch 160 g, Cheddarkäse, Cocktailsauce
Alpinburger (A,C,G,N)
€ 18,90
mit Pommes
Burgerbrot, 100 % Rindfleisch 160 g, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Cocktailsauce
Chicken Burger (A,C,D,E,G,N)
€ 19,90
mit Pommes
Burgerbrot, Hühnerfilet, Tomate, Mozzarella, Vogerlsalat, Mayonnaise-Pesto Sauce
Bergschmied Burger (A,C,G,N)
€ 21,90
mit Pommes
Burgerbrot, 100 % Rindfleisch 160 g, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, gebratener Speck, Spiegelei, Cocktailsauce
Wiener Schnitzel (A,C,G)
€ 19,90
vom Schwein, mit Pommes und Preiselbeeren
Gegrillte Hühnerbrust (A,C,E,G,L)
€ 22,90
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, auf Bandnudeln mit Sauce verfeinert
Salzburger Schnitzel (A,C,G)
€ 23,90
vom Schwein, gefüllt mit Champignons, Speck, Schinken, Zwiebel, Käse und Kräuter
mit Pommes und Preiselbeeren
Bergschmied Steak-Toast (A,C,G,M)
€ 29,90
vom Rinderfilet 160 g, mit roten Zwiebeln, Cocktailsauce und Kräuterbutter
dazu Pommes und Beilagensalat
Filetsteak 220g (G)
€ 42,90
(vom Österreichischem Rind) mit Bratkartoffeln, frischem Gemüse und Pfeffersauce